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ケーキの宅配サービスを開始 IMDAlliance


週刊経済2021年3月30日発行

チョコレートショップと共同で

飲食店運営、リーシング、開発事業のIMD Alliance㈱(福岡市中央区白金1丁目、麻生宏CEO)は3月1日から同社が運営する宅配サービスで洋菓子メーカー㈲チョコレートショップ(同市博多区綱場町、佐野隆社長)の商品を取り扱い開始した。
IMDは県内で業態の異なる飲食店12店舗を展開。昨今のデリバリー需要に対応し、各店のメニューを揃えたオードブルや商品を宅配サービスするサイト「博多ぐるめ便」を立ち上げた。現在、同社運営店舗のメニュー中心に約100種販売しているが、今後は県内の名店やお取り寄せ商品を扱うサイトとしてプラットフォーム化していく考え。チョコレートショップは代表作の「博多の石畳」(2160円)、ホールケーキ「苺のアントル」(10㎝1728円、15㎝3240円)「苺と生チョコのデコレーションケーキ」(同)の5種を販売。配送エリアは福岡市、糸島市、那珂川市、春日市、太宰府市、大野城市、筑紫野市、粕屋郡。購入額1万円以上で配送無料となり、2万1600円以上から久留米市も対応する。専用サイトや電話で予約注文を受け付ける。
IMDとチョコレートショップは昨秋、7店舗の名店が共同開発した高級弁当のデリバリーセット「博多回回、」(1万9800円)を期間限定で販売するプロジェクトに参画しており、同社では「あらゆる名店とタイアップし、当サイトで販売を継続していきたい」と話している。