カップ麺を初の商品化　一蘭

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週刊経済2021年2月16日発行

１人前４９０円

とんこつラーメン店を展開する㈱一蘭（福岡市博多区中洲５丁目、吉冨学社長）は２月１５日、カップ麺「一蘭 とんこつ」を発売した。 　ユーザーから長年要望が多かったカップ麺を初の商品化。全国の同社店舗、公式通販サイト、一部小売店、コンビニで販売する。商品は麺とスープ、同社の特徴である「赤い秘伝のタレ」のみで具材などは入っていない。価格は１人前４９０円（税込）。同社では「ラーメン本来の純粋な味わいを楽しんでいただくため、麺・スープ・秘伝のたれがつくり出す美味しさにただひたすら向き合える一杯を目指した」と話している。
同社は１９９３年設立。資本金は４千万円。従業員数は３８６人。売上高は２８８億円（２０１９年１２月期）。