新商品のトマトジュースを発売　リストランテＫｕｂｏｔｓｕ

Tag:

週刊経済2021年1月19日発行

オリジナル商品

高級レストラン㈱ひらまつ（東京都）が運営する「リストランテＫｕｂｏｔｓｕ」（福岡市中央区天神２丁目）は１２月中旬、オリジナル商品のトマトジュースを発売した。
ノンアルコール需要の高まりに伴い商品化した。ミニトマトが最もおいしいとされる１２月～２月に生産されたトマトを使用。諫早湾の干拓地でトマトを栽培する「愛菜ファーム」のトマト。レストランでも提供しており、価格はグラスで１千円（税、サービス料別）。持ち帰りのボトルは１ボトル７２０ｍｌで３千円（税別）。同社では「甘味、そしてトマトのフレッシュさ酸味のバランスが取れた新商品。ぜひ味わっていただきたい」と話している。