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パン専門店を博多駅前2丁目の大博多ビル1階に移転  東京のフレーバーワークス


月商、来客数は110%増を想定

飲食事業の㈱フレーバーワークス(東京都渋谷区)は10月2日、同社運営のパン専門店を福岡市中央区天神2丁目から同市博多区博多駅前2丁目に移転オープンした。
2017年8月から入居していた福岡パルコのテナント契約満了による移転。大博通り沿い、「商工会議所入口」交差点そばの大博多ビル1階に移転し移転後の店名は「BOUL‘ANGE (=ブールアンジュ、仏語でパン屋という意味)福岡大博多ビル店」。店舗面積は330㎡。店名を冠したトースト専用と生食専用の食パン、クロワッサンやメロンパン、ロールケーキ、焼き菓子などを販売する。このほか、ビジネスマンの来店客も想定しており、迅速な精算ができるキオスク型の精算機を置く。スタッフ数は50人(アルバイト含)。営業時間は月曜日から土曜日が午前8時〜午後9時、日曜日と祝日が午前8時~午後8時まで。
同社では「コロナ禍ではあるが、月商と来客数は移転前の110%増を想定する」と話している。
同社は2017年9月設立。資本金1千万円。決算期8月。服飾・雑貨などのセレクトショップ「ジャーナルスタンダード」などを展開するベイクルーズグループの一社。

2020年10月6日発行