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専門学生とのコラボクッキーを発売  石村萬盛堂


福岡県産小麦を使用

菓子製造・販売業の㈱石村萬盛堂(福岡市博多区須崎町、石村善之亮社長)は6月15日、麻生専門学校グループとコラボしたクッキーサンドを発売した。
商品名は「パティシエのたまごがつくったふくおか産小麦のクッキーサンド」。菓子の商品企画と包装パッケージのデザインに携わった学生らが、九州・福岡県産の素材にこだわった商品を開発テーマに、昨春から検討を重ねてきた。商品は福岡県産小麦粉を使用したクッキーでレモンピールを合わせたクリームを挟んだ「レモンクッキーサンド」(2個入り)、オレンジピールを挟んだ「ショコラオレンジクッキーサンド」、ゆずピールを挟んだ「ゆず抹茶クッキーサンド」の3種類で、パッケージは日本の伝統模様を基に小麦のパターンをデザインしたシンプルなイラストで仕上げた。価格は4個入で800円(税抜)。販売店舗はボンサンク博多駅マイング店のみの取り扱いとなる。

2020年6月23日発行