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めんたいもつ煮を発売 元祖博多めんたい重


1人前1180円

和食料理店経営の元祖博多めんたい重㈱(福岡市中央区西中洲、田中博睦社長)は5月27日、めんたいこを使ったもつ煮込みの提供を開始する。
もつをめんたいこに漬け込み、赤ワインと赤味噌で煮込んだもの「博多めんたいもつ煮」の価格は1人前税抜き1180円。同店の人気メニュー「めんたい重」とのセットを同2680円で提供する。同社では「商品はお席にて火を入れさせていただく。噛めば噛むほど口の中に美味しさが広がるので是非ご賞味いただきたい」と話している。
同社は2010年3月設立、資本金950万円。従業員数30人。

2019年5月21日発行