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しょうゆベースのまんじゅうを発売 　風月フーズ　　　 お盆期間での販売強化目指す

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　菓子製造、販売の風月フーズ株式会社（福岡市南区野間１丁目、 福山恭子社長）は７月１０日、新商品のまんじゅうを発売した。
　商品名は「博多ひしおさん」。平安時代にしょうゆが「醤（ひしお）」と呼ばれていたことを受け命名。中身の餡子は地場しょうゆメーカー株式会社ジョウキュウ（同市中央区大名１丁目、松村等彰社長）の薄口しょうゆを使用している。価格は８個入り１０８０円。九州自動車道の広川、古賀（下り線）サービスエリアや基山パーキングエリア（下り線）、博多駅マイング銘菓コーナー内の同社直営店などで販売。パッケージには櫛田神社に現存する「博多べい」の写真を一部使用している。同社は「夏の新商品としてお盆の帰省客や観光客にアプローチしていきたい」と話している。
　同社は１９４９年５月設立。資本金１億円。従業員７００人。