台湾・台北に２号店をオープン　一蘭

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大型商業施設内に

とんこつラーメン専門店の㈱一蘭（福岡市博多区中洲５丁目、吉冨学社長）は６月１日、台湾の台北市内１号店近くに２号店をオープンする。
場所は三越グループと現地の新光集団が提携した百貨店「信義三越」（同市内）。
２０１７年に出店した１号店は店舗に併設した工場機能を持つが、２号店は店舗機能のみ。店舗総面積は３６６㎡で、店舗販売面積は１０４㎡。座席は味集中カウンター５３席。メニューは「天然とんこつラーメン（創業以来）」（２８８元）、「釜だれとんこつ焼豚皿」（１４８元）など。同社では「日本で提供する味をそのまま味わっていただくことで、本場の一蘭を堪能していただきたい」と話している。
同社は１９９３年設立。資本金は４０００万円。従業員数は２３４人。売上高は２２０億円（２０１７年１２月期）。

2018年5月15日発行