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熊本市のワシントン通り店をリニューアル アペックスコーポレーション


老朽化に伴い

ラーメン店「龍の家(たつのや)」を展開する㈱アペックスコーポレーション(久留米市小頭町、梶原龍太社長)は10月27日、熊本市中央区下通2丁目の「龍の家 ワシントン通り店」をリニューアルオープンした。

同店は熊本1号店として、通称「下通」に接続するワシントン通り沿いに2004年12月に開業。内装に加え空調や配管などの店内設備の老朽化も進んでいたことから改修した。これに伴い、席数は39席と変更しないものの、小上がり席を廃止し、カンターとテーブル席のみとしたほか、厨房から見渡せる位置にレジスペースを移動させるなど、オペレーションしやすいレイアウトへと変更した。

2017年10月31日発行