小倉北区の「魚町銀天街」に餃子店　太陽の船

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県内２店舗目

北九州市を中心に飲食店を展開する㈱太陽の船（北九州市小倉北区大畠３丁目、大津昇平社長）は１０月７日、同区魚町２丁目の商店街「魚町銀天街」に新店舗をオープンした。

店舗名は「大衆酒場 餃子のたっちゃん銀天街店」。福岡県内では同区魚町１丁目に続く２号店目。場所は「資さんうどん魚町店」はす向かいの「力丸ビル」１階。店舗面積は約１００㎡。営業時間は午前１１時３０分から午後１１時まで。メニューは「焼餃子（２８０円）」、「汁餃子（４８０円）」をメーンに、「マグロぶつ（３８０円）」、「炙り鳥皮ぽん酢（３５０円）」などの一品料理も提供する。客単価は昼が８００円、夜が１８００円。大津社長は「リーズナブルな価格帯の餃子店。気軽に立ち寄っていただきたい」と話している。

同社は０８年創業、０９年設立。資本金３００万円。北九州、福岡市内で焼肉店、居酒屋、ステーキハウスなど多業態で計１５店舗の飲食店を運営している。１７年３月期売上高は１２億５０００万円。従業員数は社員約５０人、パート・アルバイト約２００人。

大津社長は鹿児島市霧島市生まれ。１０歳まで兵庫県で過ごし、その後北九州市へ移住。１９７６年６月２８日生まれの４１歳。京都美山高校卒。趣味は読書、食べ歩き。

2017年10月31日発行