NEWS

ぬかみそだき味のアイスクリーム用フレーク ワイケイストアーズ


50g入り1080円

日用品、服飾雑貨などの企画、デザイン、販売のYK STORES㈱(北九州市小倉南区企救丘2丁目、吉田一直社長)は8月23日、アイスクリーム用トッピングフレーク「アイスクリーム専用ちょびぬか」を発売した。

奇抜な商品の企画、販売で知名度向上、およびブランド価値の創出を図る一環で、北九州の郷土料理であるぬかみそだきを利用した地域資源の有効活用も図った。製造元の㈱ふじた(北九州市門司区柳町、藤田浩三社長)と提携し、イワシのぬかみそだきをフレーク状にしたのが特徴で、価格は50g入り1080円(税込)。通販ウェブサイト「アマゾン」で先行販売を開始した。吉田社長は「バニラアイスには合わないので、抹茶、チョコアイスに使ってほしい」と話している。

同社は2015年4月設立。資本金200万円。吉田社長は北九州市小倉北区出身、1982年11月26日生まれの34歳、趣味はお酒を嗜むこと。

2017年10月3日発行