新カテゴリーのトッピング調味料発売　ピエトロ

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秋の流通向け新商品として

ドレッシングなど製造・販売やレストラン事業を展開する㈱ピエトロ（福岡市中央区天神３丁目、高橋泰行社長）は９月１日、秋の流通向け新商品として新カテゴリーのトッピング調味料「ＰＡＴＦＵＴＴＥ（パットフッテ）」２種類とドレッシング１種類を発売した。

パットフッテはその名の通り、「パッと一振り」で料理がグレードアップする、国産たまねぎをカリッと揚げたサラダ用トッピングで、今回「フライドオニオン」と「フライドオニオン＆ナッツ」の２種類を投入。市場で販売されているフライドオニオンの原材料のたまねぎはほぼ外国産ながら、同商品ではドレッシング商品同様に国産たまねぎを１００％使用。醸造酢と合わせてから小麦粉を付けて、低温で丁寧に揚げることで、さっぱりした味わいに仕上げた。サラダのほか、カレーライスやスープ、卵かけごはんや冷奴など、さまざまな料理への使用を提案する。フライドオニオンは内容量が６０ｇで、希望小売価格が３５０円（税別）。フライドオニオン＆ナッツは内容量が７０ｇで、希望小売価格が４５０円。

また、ドレッシングの新商品として「ピエトロドレッシング『ＢＯＳＣＯⓇ』たまねぎフレンチ」を発売。資本業務提携する日清オイリオグループとの初のコラボ商品として０８年に販売を開始した「ＢＯＳＣＯⓇ」シリーズに、既存商品「生搾りたまねぎフレンチ」のエキストラバージンオリーブオイルを増量してリニューアルし追加。オリーブの実の一番搾りのオイルで、フルーティで芳醇な味わいを作り出した。内容量は１８０㎖で、希望小売価格は３６０円。

2017年9月5日発行