福岡パルコに焼小籠包店　東京のフードバディーズ

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九州初出店

小籠包飲食店の㈱フードバディーズ（東京都渋谷区、荻巣雄太社長）は８月１０日、福岡パルコ（福岡市中央区天神２丁目）の地下１階に新店舗をオープンした。全国５店舗目で九州初出店。

店名は「羽つき焼小籠包鼎‘ｓ（Ｄｉｎ‘ｓ）福岡パルコ店」。店舗面積は１６㎡で座席数は３６席。想定客単価は１０００円で、１カ月の売上目標は８００万円。メニューは羽つき焼小籠包定食など３０種類。営業時間は午前１１時から午後１１時まで。同社は「話題沸騰の新感覚フード羽つき焼小籠包専門店がついに九州に初出店する。肉汁たっぷりの小籠包に羽をつけて焼き上げたＤｉｎ‘ｓでしか食べられない羽つき焼小籠包をぜひ一度食べていただきたい」と話している。

同社は２０１６年１２月設立。資本金９５０万円。

2017年8月16日発行