１億円かけ大野城市下大利に本社兼工場　クロワッサン

Tag:

２階建てビル取得し移転

病院向け給食パンや菓子の製造、卸・小売りの㈱クロワッサン（山﨑貞水社長）は６月１日、総事業費約１億円かけ、大野城市下大利１丁目の２階建てビルを取得し、同町２丁目から本社兼工場を移転した。

生産量増加に伴い手狭になったため、作業効率を高めるために移転したもの。場所はデイリーヤマザキ福岡下大利店西隣。床面積は１階と２階各１９８㎡の計３９６㎡で、以前の３倍の広さとなった。１階に販売店舗と工場、２階に事務所と工場を配置している。スタッフは３５人体制。山﨑社長は「生産性向上はもちろん、今後は新しい分野のＯＥＭに積極的に対応していきたい」と話している。

同社は１９８０年創業。８７年７月設立。資本金１０００万円。従業員４０人。県内を中心に約８０カ所の病院に給食パンを納品している。今年３月、主力商品の「無塩・低塩パン」における新技術の開発・実用化および新製品の開発が認められ、（一財）食品産業センター、（公財）食品流通構造改善促進機構が主催する第３８回食品産業優良企業表彰で、「食品産業部門　経営革新タイプ③」において、「農林水産省食料産業局長賞」を受賞している。

山﨑社長は１９８１年８月４日生まれの３５歳。筑紫野市出身。筑紫台高校卒。趣味は音楽活動。

2017年7月11日発行