山口県周南市と大野城市に新店舗　JCROWD

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イオン内の食品フロアに出店

持ち帰りから揚げ店などを展開する株式会社JCROWD（福岡市中央区港2丁目、岡田親典社長）は、7月26日に山口県周南市古市1丁目、27日に大野城市乙金に直営店を新規出店する。

同社はショッピングセンターなどを中心に出店を加速しており、今年10店舗の出店を計画する一貫。今回の出店で計13店舗となる。場所は、「イオンタウン周南」と「イオン大野城乙金店（仮称）」の1階食品フロア。店舗面積は25平方m前後で、から揚げを中心とした総菜や弁当、かしわめしなどを揃え、月商500万円を目指す。

同社は2015年1月設立。資本金は500万円。従業員は70人（パート・アルバイト含む）。これまで、「鶏惣菜と季節の揚げ物　板前からあげ」などの屋号で、直営店を福岡5店舗、広島1店舗、香川3店舗、FC店を福岡と佐賀に1店舗ずつ展開。福津市西福間3丁目にセントラルキッチンを設け、から揚げを中心とした惣菜や弁当の食材となる鶏肉などに下味をつけるまでをすべて集中的に調理・加工し各店舗に配送する仕組みを確立している。

2017年6月27日発行