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博多区御供所町５丁目にイタリア料理店 　太宰府市の鎌田崇裕さん　　　 １月２４日

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　太宰府在住の鎌田崇裕さんは１月２４日、福岡市博多区御供所町５丁目にイタリア料理店をオープンした。初の出店。
　場所は「ファミリーマート博多大博通り店」北側の２階建て民家。店名は「鎌田製作所」。フロア面積は１階、２階ともに３３平方m。１階がカウンター席１２席。２階が掘りごたつ席２０席。ピザやオイル漬けなど約２０種類、ドリンクは日本酒や国産の自然派ワインを提供する。平均客単価は昼が８５０円で夜が４０００円。スタッフは６人。営業時間は午前１１時半から午後１１時まで。鎌田代表は「現在ピザが中心だが今後パスタ料理にも力を入れていきたい。近隣の方を中心に老若男女問わず来店いただければ」と話している。
　鎌田代表は１９６５年９月１０日生まれの５１歳。太宰府市出身。駒澤大学卒。趣味は読書、映画鑑賞。