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横浜市都筑区のラーメンテーマパークに出店 ワイエスフード 7月22日付で
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「九州筑豊ラーメン山小屋」をチェーン展開するワイエスフード株式会社(田川郡香春町鏡山香春工業団地、緒方正年社長)は七月二十二日、横浜市都筑区のラーメンテーマパーク「ラーメン甲子園」に出店した。
同社はラーメンテーマパークへの出店を積極化しており、北九州市の「らうめん横丁」、大阪府堺市の「ラーメン劇場」、仙台市青葉区の「ラーメン国技場仙台場所」に次ぎ四カ所目の出店となった。今後は、八月一日に東京都豊島区の「池袋ラーメン名作座」、さいたま市の「武蔵浦和ラーメンアカデミー」への出店を計画している。なお、今回の出 店した「ラーメン甲子園」は、場所が横浜市都筑区中川中央一丁目、総店舗数は七店舗で年商約七億円、年間集客数約百万人を目指している。六カ月ごとに店舗入れ替え制度導入しており、同社では「九州の代表として全国の競合店舗に負けない味を提供していく」とし、初年度売上見込みは九千五百万円を見込んでいる。
六月末までの出店数は「九州筑豊ラーメン山小屋」、「筑豊ラーメンばさらか」などで国内百三十八店舗、海外六店舗。国内出店場所の内訳は関東四店舗、東北一店舗、中部一店舗、関西二店舗、中国十四店舗、四国十二店舗、九州六十七店舗、その他で三十七店舗。今期の出店店舗数は直営十、FC二十の計三十店舗を予定している。
同社は一九七〇年四月創業、三一年五月設立、資本金は三億九千九百八十万円、売上高は三十三億九千万円(〇三年度)、従業員数は六百八十五人。
緒方社長は北九州市戸畑北区出身で、四七年十二月二十一日生まれの五十七歳。西日本電子工業高校卒、趣味は陶芸。
2004.7.27 発行 週刊経済より