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カフェ運営コンサルティング新会社設立 　 福岡市の中島さん　　　NYロザリアンコーヒー株式会社

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　福岡市南区の中島康治前株式会社ロザリアン・コーヒー・ジャパン執行役員は、7月3日付で、福岡市早良区西新4丁目にカフェ運営とコンサルティング事業のNYロザリアンコーヒー株式会社を設立した。
　FC運営とカフェの独立支援を目的に設立。オーダーメイドのFC店やオープンまでのサポートなどコンサルティングを中心とした業務を展開していく。資本金は300万円。本社事務所は6月にリニューアルオープンして「NYロザリアンコーヒー西新店」となった早良区西新4丁目の橋山ビル1階で、社員は3人。主に福岡県内の西新店、マリナタウン店、久留米店、小倉店4店舗のFC事業本部として機能するほか、カフェ開業までのサポート、カフェスクールの運営をしていくという。
　中島社長は「若い人の夢を応援する事業に力を入れていきたい。オリジナリティ溢れるカフェを福岡から全国に輩出していきたい」と話している。
　中島社長は福岡市南区出身。1963年11月12日生まれの42歳。九州産業大学工学部出身。趣味はアウトドア。