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来年3月、南区大楠2丁目に水たき料亭出店 　ケイ・アイ・シナジー　　　 8店舗目

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　水炊き専門店運営の株式会社ケイ・アイ・シナジー（福岡市博多区千代1丁目、河津善博社長）は、来年3月、同市南区大楠2丁目に直営店「水たき料亭・博多華味鳥・那の川店」（仮称）を出店する。11店舗目。
　場所は西鉄平尾駅近く、堀川公園東側。敷地面積は214.5平方m、店舗面積は138.6平方mの平屋建て。座席数は50席。店内に「博多・華味鳥」ブランド関連商品ショップを併設するほか、同店舗から半径1.5kmを対象とした水炊き宅配サービスを今回初めて実施するのが特徴。スタッフは20人体制、一人あたりの平均価格帯は4,500円を設定。営業時間および初年度年間売上高については未定となっている。同社では今後1年以内に直営店を6店舗、ＦＣ店舗10店舗程度を出店する計画。
　河津社長は「水炊きのデリバリーサービスを展開するのは今回が初めて。新たな取り組みに挑戦することで新業態のノウハウを蓄積し、今後の店舗展開に活用していきたい」と話している。