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在宅高齢者、施設利用者対象に訪問栄養指導  SKY    来年2月から


 介護施設を展開する株式会社SKY(スカイ・福岡市早良区百道浜2丁目、佐々木一成社長)は来年2月から訪問栄養指導を開始する。
 来年10月、同社の医療法人立ち上げに伴い、提携医療機関の医師から指導を受けながら、同社所属の管理栄養士を在宅高齢者や自社老人ホームの入居者、またその家族、施設調理スタッフのもとへ派遣し、調理メニューの作成方法や知識といった食事指導を実施するもの。その内容を実際の調理に生かしてもらうことで、患者の健康維持、管理に取り組んでいく。指導料金は1回5330円の月2回。管理栄養士は現時点で1人だが、今後増やしていく方針。同社施設のデイサービス利用者と老人ホーム入居者を対象に、80人以上の利用を想定している。
 佐々木社長は「施設利用者の方々でさまざまな栄養管理を必要とする患者が多くいる。栄養面からの在宅医療を支えていきたい」と話している。
 同社は2005年4月設立。資本金1000万円。飯塚や田川、行橋市など筑豊地区を中心にデイサービスと老人ホーム合わせて7施設を運営している。従業員数は85人。
 佐々木社長は田川市出身。1978年5月24日生まれの38歳。修猷館高校卒。趣味はキャンプ。