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液卵数量増加で増収、原料単価上昇で減益 　イフジ産業　　　 震災の影響受け特別損失計上

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　粕屋郡粕屋町の業務用液卵メーカー、イフジ産業株式会社（藤井徳夫社長）の２０１１年３月期連結決算は、売上高が前期比２３・７％増の１１７億４２百万円、経常利益が同１８・０％減の７億１２百万円とで増収減益だった。
　売上高は２月９日に公表した予想を上回り、経常利益は予想通りに推移したが、３月１１日に発生した東日本大震災の影響で当期純利益は同３９・１％減の２億８２百万円となった。茨城県水戸市の関東工場の一部が被害を受けたことなどから、３億６２百万円の特別損失を計上し、当初予想を１億４６百万円下回った。営業利益は１９・３％減の７億５百万円。
　主力の鶏卵関連事業は大手製パンメーカーへの販売が好調だったこともあり、販売数量は前年同期に比べ６・１％増加。鶏卵相場が高く推移したこともあり、売上高は前期比１３・２％増の１０４億１６百万円で過去最高を更新した。
　個別では液卵売上高が同１４・２％増の９５億７百万円、加工品が同３・１％減の４億４３百万円、その他の売上高が同１０・８％増の４億６４百万円だった。利益面では鶏卵需給がタイトに推移して相場が高止まりとなり、原料の買い付け単価が上昇。営業利益は同３６・３％減の５億３８百万円となった。
　一方、０９年１１月に子会社化した日本化工食品株式会社の調味料関連事業は、主力商品の粉末調味料の新製品の販売が好調に推移。売上高は１３億５百万円、営業利益は１億５７百万円を計上し、通年寄与した。
　今期売上高は同３・６％減の１１３億１８百万円、経常利益は同６・１％減の６億６９百万円を見込んでいる。