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今宿新工場は今年１２月着工、１年後に稼働予定 　マルタイ　　　 総投資額約５０億円、本社屋も敷地内に移転

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　麺類、調味料、菓子製造の株式会社マルタイ（福岡市西区周船寺３丁目、江藤照社長）は、福岡市西区今宿に計画している新工場を１２月に着工する。来年１２月の稼働予定。総投資額は取得済みの用地代金を含み約５０億円。また、本社社屋も新工場敷地内に新設移転する。
　場所は今宿青木字廣石南。敷地面積は約３万６千平方m、延べ床面積は約１万３５百平方m。うち工場は約１万１５百平方mで、新設する本社事務所に約２千平方mを使う。
　工場は皿うどん製造ラインとスープ・調味油製造充てん設備など。皿うどん製造ラインの生産能力は１日当たり１０万食で、２ライン設ける。また、将来的には唐津市にある同社佐賀工場も新工場に移転・統合させる考え。

　第２四半期は増収増益

　また、同社の２０１２年３月期第２四半期（２０１１年２―７月）決算は、売上高が前年同期比１９・５％増の３８億３１百万円、経常利益が同１５・１％増の３億３６百万円で増収増益だった。主力の棒ラーメン、長崎皿うどん、長崎ちゃんぽんなどの販売を強化。新製品も積極投入した。営業利益は同２０・３％増の３億２６百万円。四半期純利益は同１７・８％増の１億８８百万円だった。
　通期では売上高で８４億９千万円、経常利益で５億５千万円を見込む（１４カ月の変則決算のため前年比較なし）。