新宮店をリニューアル　一蘭

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週刊経済2024年6月5日発行号

全席タッチパネル化

とんこつラーメン店を展開する㈱一蘭（福岡市博多区中洲５丁目、吉冨学社長）は５月１６日、新宮店（糟屋郡新宮町）をリニューアルオープンした。
今回のリニューアルオープンに伴い、同店では全国の店舗で初めてとなるシステムを導入。従来の店舗でも各席に掲示している、同社の味へのこだわりを伝えするパネルがデジタル化し、来店客の着席を検知すると自動で案内画面に切り替わる。オーダー用紙の記入や替玉などの追加オーダーもタッチパネルで注文可能。現在は日本語表示のみだが、随時多言語にも対応する予定。
同社は国内外で８６店舗を展開し、売上高は２３４億円（２０２２年１２月期）。