福岡市役所１階のカフェ運営受託　ヤグラモン

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週刊経済2024年5月22日発行号

５月１日オープン

飲食業、社会福祉事業などの㈱ヤグラモン（福岡市東区社領２丁目、仁泉浩会長）は福岡市役所１階「ユニバーサル・カフェ」の運営を受託し、５月１日にリニューアルオープンした。
店名は「nakuiro-hairo（ナクイロ・ハイロ）」。フードメニューに、福岡市産の野菜や明太子などを使用し、クロワッサン生地をワッフルベーカリーで焼いたスイーツ「クロッフル」や、サンドイッチ、コーヒーを提供している。障がいのあるスタッフ９名で運営し、障がい者施設で作られた木札などの雑貨なども販売する。クロッフルは３個入りボックス（１４８０円）、５個入りボックス（２１６０円）でお土産需要にも対応する。食事は福岡市のパブリックスペースとして設けられているテーブルで可能。営業時間は午前９時～午後６時。
仁泉会長は「誰もが優しく、誰にも優しいユニバーサルシティ福岡市の考え方に基づいて、障がい者や多様な国籍の方に対応していく」と話している。