初競り取扱量は前期比２６・２％増の２９９トン　福岡市中央卸売市場鮮魚市場

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週刊経済2024年1月23日発行号

サバが入荷量トップ

福岡市中央卸売市場鮮魚市場（福岡市中央区長浜３丁目）で１月５日未明、初競りがあり、取扱量は前期比２６・２％増の２９９トンとなった。
主な魚類はサバが３２・３トン（昨年は２７・２トン）でトップとなり、相場は高値で１㎏あたり１５００円（昨年は２千円）。次いでブリが３０・６トン（同２３・５トン）で高値は２１００円（昨年は２千円）。タイが２７・２トン（同２９・６トン）で高値４６００円（同４千円）、アジが１９トン（同１８・７トン）で高値が２５７１円（同２８５７円）、サワラが８・３トン（同６・７トン）で高値２４００円（同２５００円）の順となった。
競り前の「初市式」で卸売業者の鐘ヶ江昌平福岡中央魚市場㈱社長は「まずは、令和６年能登半島地震によって被災された多くの方々に対し、お悔やみとお見舞いを申し上げる。コロナ禍後、新たな不安が年初から生じてしまったが、今後も市場をしっかり守り、市民や取引先の皆さまのために安心安全の食を提供していきたい。海外に対しても販売拡大を目指していく」とあいさつ。川端淳㈱福岡魚市場社長も「できる限り北陸産の水産物販売に協力し、少しでも復興の一助になるよう努力していきたい」と抱負を述べた。